迈阿密:我在COVID-19隔离期间做了什么ldsports乐动

戴口罩已经成为我们“新常态”的一部分。他说,在迈阿密,我一直在那里度过隔离期,你不允许进入超市、药店,基本上是任何没有口罩或覆盖物的封闭空间。幸运的是,我有这些超级漂亮、价格合理、可重复使用的双层棉口罩,是我从Cassie Grace订购的。更多关于我的照片的细节在下面

大家好,这对我们来说是多么美好的时刻啊。我真诚地希望,无论你身在何处,你和你所爱的人都能保持安全和健康。

自1月中旬以来,我一直在佛罗里达州迈阿密。我应该在3月初飞回马尼拉,但Covid-19大流行认为它太冒险了,这对我来说太过危险,所以我必须留下来。ldsports乐动我非常感激我的屋顶;能够躲避;并让特权能够自治区,不幸的是,每个人都不是这种情况。

在迈阿密,我们的隔离期是从3月18日开始的。然而,就像世界上其他地方一样,只有必要的企业还在营业。食品杂货,药房,银行,餐馆的外卖等等,我们很幸运,我们仍然能够出去散步。我知道在菲律宾、马来西亚和其他一些国家,外出甚至在附近散步都是被禁止的,所以我对此非常感激。

从Cassie Grace Swider那里订购了这些可重复使用的双层棉口罩,Cassie Grace Swider是时装技术学院(FIT)设计的校友,也曾住在迈阿密。你可以通过她的Instagram casssie_grace转发她的订单(她有非常漂亮的面料!)1个10美元;15美元2

我过去几年一直在家工作,所以强制要求在家工作对我来说并不是什么大的转变。但当然,长时间被禁止见朋友、家人或其他任何人(!)是很困难的。我们是如此幸运,当我们互联网。这是我们的最大礼物,因为它允许我们在这种不确定性期间保持联系,通知,娱乐和理智。

因为有了互联网,我在迈阿密的隔离期是这样度过的:

在Netflix上看《坠落在你身上》(Crash Landing On You)和《梨泰院课》(Itaewon Class)等韩剧

充分披露:“崩溃着陆”(Cloy)是我有史以来的第一个韩国戏剧。我承认我以前从未真正感兴趣,因为我不是浪漫/戏剧表演,但被隔离(听到这么多人无休止地狂欢,我的兄弟克里斯包括!)让我很好奇。你猜怎么着,我被迷住了!事实上,对我的影响是如此强烈,我在两天内完成了所有16集,不起床/几乎不吃东西/没有和任何人说话,直到我完成它!我哭着,笑着,紧张着,害怕着,愤怒着,整个过程都在哭!我已经很多年没有被这样的电视剧感动过了。韩国人是讲故事的大师——他们从观众身上激发出的情感波动让人惊叹。当我终于摆脱了CLOY热(大约一周了!),我开始看电视梨泰院“类”。这是另一个非常精彩的系列(我有“Itaewon Class”的hangover ATM,因为我昨天刚结束它),除了是一个关于领导力和正直的精彩故事,我真的很喜欢他们触及韩国的社会禁忌,即种族主义,跨性别问题,社会不公等。如果你还没有看过,我强烈推荐你去看!

直到《Crash Landing On You》,我才被这个系列打动!!我很喜欢李秀彬和孙逸珍,希望他们能在现实生活中走到一起!Netflix(图片来源)
爱被爱的被爱的“itaewon课”也是如此!您必须观看的另一个辉煌系列!在韩国的社交禁忌上触动,即种族主义,跨性别问题,社会不公正等(照片信用Netflix)

和我在迈阿密的健身馆解剖一起在Instagram上直播锻炼

我去的健身房,解剖学(迈阿密海滩),冻结了我们所有的(会员)帐户,当所有的健身房被迫关闭。此后,他们通过IG Live提供每日在线锻炼在他们的Instagram主页上由他们有才华的身体建筑师进行的,类似于他们在健身房提供的物理课程。每天都有不同的。它可以与亚历山德拉的赃物爆炸到闪亮的露营,以利用朱利安的练习瑜伽激励juliane到灵魂汗水,与梅吉的普拉提分析 - 都适应了当前情况,其中我们在家里可能没有重量和设备。(我一直在用哑铃和洗衣洗涤剂作为Kettlebells的哑铃!)训练在24小时后仍然在上传到他们的身上YouTube通道。

截图我的一些搞笑的搞笑生活锻炼的故事由我的健身房解剖学与这些神奇的迈阿密海滩superwomen身体架构师:亚历山德拉利马(战利品爆炸),尼基胡椒(Glute阵营),分析了Romao(灵魂汗水——尽管这个特殊的类是一个私人变焦类她从家里做)(Cheryl蒂乌照片)乐动体育ldsports1.0

订购葡萄酒从Vinya提供,以及来自Niu厨房的自然葡萄酒

谢天谢地,美国把卖酒的商店当作重要的生意!我的天,他们真的是,尤其是在这个时候!我第一次听说佛罗里达的葡萄酒订阅Vinya来自我的朋友,葡萄酒作家杰奎琳·科尔曼,他们是一颗宝石!我在隔离区一开始就订购了我的第一盒葡萄酒,我喜欢侍酒师阿莱格拉·安吉洛(Allegra Angelo)精心挑选的每一盒四瓶葡萄酒,它们都配有非常漂亮的便签,上面描述着每一种葡萄酒、酿酒师、特性以及最适合搭配的酒。我是一个葡萄酒探索者(这意味着我“更关心一款葡萄酒的品质而不是它的血统”),因此我喜欢了解不同的葡萄品种、产区和酿酒厂。通过Vinya,我了解到我喜欢戈代罗——加利西亚产的西班牙最正宗的白葡萄——并认识了皮埃蒙特罗埃罗地区的阿内斯葡萄和d '谷地的富民葡萄。意大利西北部奥斯塔地区。除了他们的订阅盒,他们现在有一个在线商店,你可以在那里按瓶购买(我总是问Allegra关于我喜欢的口味的建议),并且在整个佛罗里达免费送货!

我爱我的Vinya葡萄酒订阅盒!每个月有4个盒子,由品酒师阿莱格拉·安吉洛(Allegra Angelo)策划,里面有一些非常可爱的小卡片,上面写着葡萄酒和理想搭配的信息。乐动体育ldsports1.0
这些都是很棒的葡萄酒,但我最喜欢的是Murua和Godeval -美味!他们在佛罗里达提供免费送货服务!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)

我在天然葡萄酒上也是很大的,并从迈阿密的天然葡萄酒女王,Karina Iglesias购买了一堆群,在她的餐厅牛厨房的网上杂货店。宝石中是来自墨西哥Baja California地区的Bichi 2018年,而塞巴斯蒂安Riffault的2016年Sancerre Akmenin,这很难在迈阿密来源。

我收藏的牛厨房天然葡萄酒由迈阿密的天然葡萄酒皇后Karina Iglesias策划。我喜欢他们所有人,尤其是比奇和塞巴斯蒂安里弗特!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)

偶尔在附近散步(当我可以的时候)

如前所述,这对我来说是一种绝对的理智来源。我刚刚发现Spotify(我知道对了!!!)所以我一直在散步时听播客。这对我来说是非常治疗性的,让我多任务。您所拥有的任何播客建议,请发送方式!

我喜欢漫步在迈阿密海滩的街道上。乐动体育ldsports1.0
另一条路线,威尼斯堤道。我不经常去,因为有很多人走路/慢跑/骑自行车,这使得很难远处(照片由Cheryl Tiu)乐动体育ldsports1.0

从餐馆烹饪和订购外卖

不幸的是,这场大流行已经影响到*每个人*,工作、项目、合同等都被叫停或无限期地陷入停滞。因此,很多人一直在家做饭。当我在家的时候,我尝试-关键词try -吃低碳水化合物。所以我一直在研究美味、低碳水化合物的生酮食谱,使用这段时间能买到的食材。例如,在我们当地的杂货店里,鱼和海鲜变得非常昂贵,所以这是一种奢侈品;比起沙拉蔬菜,我更喜欢冷冻蔬菜;鸡肉和豆腐也是稀缺品。牛肉/牛排不是我最喜欢的蛋白质,但我不得不学着适应,因为有几天杂货店里没剩多少蛋白质了。我还每周从当地餐馆/厨师/家庭企业订一到两次外卖来支持当地。

Greg Tetzner和Jackie Richie的Old Greg 's Pizza已经占领了迈阿密的社交媒体!新鲜的莫札雷拉干酪,意大利辣香肠,热蜂蜜淋在自然发酵的酵头上,这就变成了脆脆的脆皮!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)
巴罗的牛尾芝士通心粉配上融化的布里干酪简直太棒了!你可以叫外卖或通过Uber Eats送外卖。得到它!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)
乐动体育足球新闻个人社交休闲送货就在这里!我是我迈阿密的亲爱的朋友之一,Andrew Zarzosa现在是Betsy Hotel South Beach的行政厨师。(*他曾经在马尼拉在马尼拉工作的Atmakati Shangri-la。凯格里拉·拉斯·里亚的Sous厨师在Kota Kinabalu,是雅加达的杰尔蒙特的行政厨师。迈阿密窥视将记住他在设计区的Yuzu的畅销拉面, and we’ve done a few Cross Cultures events together, promoting Filipino food here.)
南海滩贝特西酒店的小巷以他们的Funghi和Tartufo披萨而闻名。Andrew Zarzosa(在St. Roch Market/ Politan Row Yuzu餐厅工作)现在是这里的行政主厨(照片由Cheryl Tiu拍摄)乐动体育ldsports1.0
通过Lil老挝的美味老挝食物 - 由Sakhone Sayarath和她的FiancéCurtisrhodes(咖啡馆掷骰是菲律宾人的咖啡馆)运行!他们目前正在六十10(6010 ne 2nd Ave.)上午11点至下午6点开始迎战。(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)
Jessi Hernandez的核桃果仁babka又名jessi_bakes !在她点菜时给她DM——这是20美元,而且它太好吃了!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)
Instagram上@en_joykitchen的乔伊斯·苏萨(Joyce Sousa,又名Yoyi Marie)设计的无麸无面粉双层巧克力片!她以前是巴彻尔的厨师,这些菜太好吃了!(照片由cheryl乐动体育ldsports1.0 tiu)

致力于交叉文化乐动体育投注网

我正在使用我的活动平台和咨询乐动体育投注网'Instagram作为厨师的场地,在家分享他们的食谱 - 超级简单,易于制作 - 我们可以在我们的厨房里重新复制,以在此检疫期间帮助我们。这是与我的朋友Camila Basmagi的讨论承担,他也恰好是改变和鲣鱼鲸的非营利食谱的联合创始人。在这个新系列中,# HomeCookingTogether,从南瓜purée(来自西班牙San Sebastián Arzak的Elena Arzak)到毛茸茸的燕麦片煎饼(由美国佛罗里达州迈阿密的Women Chefs 305 and Novikov餐厅的糕点师卡丽娜·里维拉(Karina Rivera)担任)Pechugas Empanadas Con Bechamel/白汁调味鸡(由Chele在Manila,菲律宾的Chele Gonzalez的画廊)到了西班牙蔬菜炖(由西班牙毕尔巴鄂聂鲁阿古根海姆毕尔巴鄂的Josean Alija) -完成了一步一步的视频指南!

在Cr乐动体育投注网oss Cultures的Instagram主页(Cross . Cultures)上,来自米其林三星餐厅Arzak的Elena Arzak分享了一个简单的南瓜食谱purée,这是她经常为孩子们做的食谱,地点是西班牙San Sebastián(图片由Cross Cultures提供)。
在十字文化in乐动体育投注网stagram页面和网站上,Chele Gonzalez(菲律宾Chele画廊)股票如何使Pechugas Empanadas或面包鸡肉;Karina Rivera(佛罗里达州迈阿密的女厨师305)股票如何制作燕麦煎饼;和Josean Alija(毕尔巴鄂·西班牙的Nerua Guggenheim Bilbao)股票如何制作西班牙菜炖你家里的所有蔬菜!(照片由十字文化提供)乐动体育投注网

学会感恩,限制自己在社交媒体上的时间

总的来说,尽管当今世界发生了很多事情,我们仍然有很多值得感激的事情。我的朋友斯蒂芬妮·辛森和我分享了感恩日记的想法——基本上就是把每天我们要感激的小事情写下来,因为“它能改变你的心态,让你总是积极地思考,让你快乐。”我们倾向于关注我们每天应该做什么和需要做什么,而不是珍惜我们所拥有的。(提醒我们)在朝着自己的目标努力的时候,可以感到快乐,因为幸福是一个过程,而不是终点。”阿们。在这一点上,我限制了我在社交媒体上的时间,特别是试图每周只发布1-2篇,即使是IG上的故事,除非是与跨文化相关的,或者是分享有关疫情的相关信息,以及我们可以如何提供帮助,乐动体育投注网因为我也想活在当下,有时外部压力和消极情绪会有害,会让你感觉比现在更忧郁。《纽约时报》上的一篇文章,题为'停止试图富有成效,'最好的说,“互联网希望你相信你现在没有足够的事情,你现在的所有'额外时间'。但留在内部和基本需求的内部是充足的。“如此真实。和顺便说一句,你已经在家里留下了很多贡献。

当然,我想做的事情有很多:多读点书,参加在线课程,学习韩语,磨练摄影和室内设计等技能。但也有几天,我一觉醒来就想,“拜托,我能什么都不做吗?”

最后,我想分享艺术家/诗人的报价克莱奥韦德他的时间就是我们的时间生活在,而不是住在。世界的当前状态并不是世界的永久状态。最糟糕的一天并不是我们整个人生。我又吸了一口气。我能通过这个呼吸吗?是的。我可以。”

向您发送所有积极的振动和良好的能量。希望您和您所爱的人在此期间保持安全和健康。所有这一切都应该通过[很快,我希望]。XX.