我们于7月13日和14日将菲律宾食品带到香港 - 我们的第一次十字文化赛事海外!乐动体育投注网

我的活动平台乐动体育投注网菲律宾在世界各地的一些最好的厨师和食物运动中拥有善意和合作。这次,它是反向的 -我们正在海外菲律宾食品和第一次停止,是香港!

7月13日和14日,我们将会有菲律宾盛宴在刚刚开放的第42个戴维斯在肯尼迪镇(琐事:它由Pinoys拥有!)以香港为特色 -基于菲律宾厨师,Jimlie CatapangLinguini Fini.杰罗姆桑托斯rocco的比萨店和主厨罗伊圣安东尼奥和42岁戴维斯的罗伊·奥坎多。他们会做饭Sisig,inasal,无氧an pusit,pinakbet,更多!鸡尾酒将被屡获殊荣的混合科学家制作Joe Villanueva,使用菲律宾利口酒:天堂芒果兰姆,曼尔德卡拉蒙斯,Amadeo咖啡。

香港肯尼迪镇戴维斯餐厅
肯尼迪镇新开设了42名戴维斯由厨师Roy San Antonio和Roy Ocampo拥有。这将是我们为香港赛事的第一次交叉文化的地点乐动体育投注网
Roy San Antonio- 42迪士香港,Roy Ocampo- 42nd Davis Hong Kong,Jimlie Catapang- Linguini Fini香港,Jerome Santos- rocco的Pizzeria香港
我们的香港菲律宾厨师:逆时针:Roy San Antonio(42nd Davis),Roy Ocampo(42nd Davis),Jerome Santos(Rocco的Pizzeria),Jimlie Catapang(Linguini Fini)
Linguini Fini Jimlie Catapang的鸡Inasal Wings
在我们的一些开胃菜中偷偷摸摸:鸡内翅膀由吉米尼·菲尼的Jimlie Catapang
由42岁的戴维斯的Roy San Antonio拥有Inihaw Na Pusit或Grilled Squid
更多的开胃菜潜行偷看:Inihaw na Pusit或烤鱿鱼由42岁的戴维斯的罗伊圣安东尼奥
鸡尾酒也将使用菲律宾利口酒如Manille de Calamansi等。(照片由Destileria Limtuaco提供)

客人还可以从中获得非常特别的享受菲律宾的Lechon DivaDedet Dela FuentePepita的厨房谁松露牛奶吮吸猪已经收到来自CNN International的赞同,forbes.com.,守护者英国和最近,亚当里士曼的流行电视节目“男人与食物”,谁描述了它,lecon.随着塞满了松露米饭的最颓废脆皮的皮肤。“

DEDET DELA FUENTE- PEPITA的厨房 - 交叉文化香港乐动体育投注网弹出式lechon与松露米饭和超级苏曼
菲律宾的Lechon女王,Pepita's Kitchen的Dedet Dela Fuente将展示她的签名Lechon,塞满了松露米饭,超级苏曼在我们的十字文化香港赛事上有两晚乐动体育投注网

八个神话般的课程+鸡尾酒+特殊手工松露Manila Chocolatier只有HKD588 + 10%的服务费。鸡尾酒在晚上7点开始晚上7:30晚餐。可以预订CrossculturesBycheryltiu @ G.mail.com.从那时候,将发送详细信息。

该活动与之合作I-REMIT,INC。最大的非银行,菲律宾所有汇款公司,以及Destileria Limtuaco&Co,。公司菲律宾最古老的酿酒厂。它得到支持叉子和勺子,香港领先的F&B咨询集团,马尼拉巧克力,Premier手工制作松露,迷你酒店。

以下是您的胃口的完整菜单。确保尽快预订座位,因为它们速度快。回头见!XX(访问我们的Facebook页面这里和我们的Instagram页面这里有关更多信息和照片!)

乐动体育投注网Cheryl Tiu的交叉文化乐动体育ldsports1.0

菲律宾盛宴菜单(7月13日和14日)

Memz Premium Pork Chicharon

-

Jimlie Catapang | Linguini Fini

鸡翅inasal.

有机牛皮塔帕,腌萝卜“atchara”和鹌鹑蛋

-

杰罗姆桑托斯|rocco的比萨店

Ginataang alimasag(牛奶煮熟的螃蟹)

Sisig在Phyllo与Calamansi Aioli

-

Roy San Antonio |42.n戴维斯

与番茄芒果辣调味汁和Toyomansi(用Calamansi果汁的酱油(酱油)

-

Roy Ocampo |42.n戴维斯

Pinakbet(混合蔬菜炖)与自制bagoong

-

Dedet de la Fuente |Pepita的厨房

Pepita的厨房签名Lechon与松露米

超级苏曼

-

马尼拉巧克力果仁果仁糖

白色巧克力与sampaguita-infed黑巧克力ganache

牛奶巧克力与ube(紫色山药)ganache

Joe Villanueva的鸡尾酒

Pinoy的杯子

Manille利口酒De Calamansi,柠檬汁,碳酸锡

热带淬火器

天堂芒果朗姆酒,薄荷,石灰,菠萝糖浆,Pilsner啤酒

Flan de Kape.

Amadeo咖啡利口酒,非常古老的克里姆,乔的Leche Flan